أخبار تركيا
شيش برك بالحساء
أطباق اليوم يقدمها الشيف راشيك والشيف موكيش من فندق الجميراشيش برك بالحساءسلطة السبانخ مع الحمص والبطاطا الحلوةأرز بالحليب بالطريقة التركيةالمقاديرشيش برك 500 المزيد... |
مجبوس الضأنمجبوس الضأنطريقة التحضير ٭ اغسلي اللحم جيدا وضعيه في قدر.٭ غطيه بالماء وأضيفي عود القرفة والقرنفل وحبات... المزيد... |
رول الدجاج المشويمقادير قاعدة الكيكة٧٠٠ غرام سكر ناعم٥٠٠ غرام بيض كامل٥٦٠ جرام طحين١٢ جرام بكنج بودر٢٠٠ غرام زبدة١٠٠ مل... المزيد... |
الستيك ريب آيالمقادير٢٥٠ غراما من لحم الريب آيأوراق الجرجيرزعترأكليل الجبلحبة بطاطا صغيرةطماطم منزوعة القشر... المزيد... |
مطبق هامورمطبق هامور المقادير٭ فيليه هامور 300 جم٭ أرز 200 جم٭ شبت 80 جم٭ أوراق الكزبرة الطازجة 50 جم٭ بصل 60 جم٭ زيت 40 مل٭... المزيد... |
المغربية باللحمالمغربية باللحمطريقة التحضير ٭ باستخدام الهون، نقوم بطحن فصوص الثوم الكاملة مع ملعقتي ملح، ثم نضيف... المزيد... |
أرز البايلا بفواكه البحرطريقة التحضير نضع ٣ أكواب من الماء في قدر كبير حتى الغليان ثم نضيف أم الربيان ونتركه يغلي حتى يصبح لونه... المزيد... |
البرغل بالدفينالمقادير1000 غرام برغل أسمر خشن1 ونصف ليتر ماء250 غرام زيت زيتون25 غرام ملح 750 غرام موزات غنم مسلوقة مع 50 غرامحمص... المزيد... |
مشاوي إيرانية مشكلةمشاوي إيرانية مشكلةطريقة التحضير ٭ تتبل مكعبات الدجاج ببهارات الشيش طاووق، معجون الفلفل الحار، معجون... المزيد... |
ملوخية بسمك الهامورملوخية بسمك الهامورالمقاديرملوخية 300 غرامبصل 100 غرامثوم 30 غراماكزبرة ناشفة 10 غراماتكزبرة ناعمة 30 غرامامرق... المزيد... |
لحم تندرلوين مع صوص المشروممقادير اللحم٨٠٠ جرام لحم بقري تندورلين مقطع ٥ أجزاء ربع كوب زيت زيتون ملعقة كبيرة زعتر ملح فلفلمقادير صوص... المزيد... |
موزات مع اللبــنأطباق اليوم تحضير الشيف شوكت نور من منتجع هيلتون الكويتطريقة تحضير اللبن ٭ في قدر مناسب تضاف مكونات مرق... المزيد... |
كبة باللبنأطباق اليوم تحضير الشيف قوبال كوماركبة باللبنالمقادير٭ مقادير السلطة٭ حبة خس مقطع٭ 2 حبة طماطم مكعبات٭ 2... المزيد... |
كفتة الدجاج المقليةكفتة الدجاج المقليةطريقة التحضير ٭ نضع قليلا من الزيت في قدر على النار، ونضيف البصل والكرفس ويقلب.نضيف... المزيد... |
